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'맛집에 가다.'에 해당되는 글 2건

  1. 2020.12.17 아구찜 가격 맛 효능 안성 맛집 알려드려요 2
  2. 2020.12.10 러시아산 대게 맛 가격

안녕하세요 여러분

쫀득한 생선 하면 떠오르는게 있습니다.
바로 아구찜이죠! 제가 생선은 비린내가 나서
싫어하는데 아구찜은 양념이 강해서 안나는건지
먹을만 하더라구요. 생선 식감도 다른 생선과는 다르게 쫀득하고 부서지는 느낌이 없습니다.


제가 안성을 가끔 갈 일이 있어서 자주 들리는데요,
추천드리는 맛집은 팔팔해물아구 입니다.
시내와 조금 떨어져 있어서 눈에 잘 안띄어요.
안성 사람 아니면 잘 모를 것 같은 위치에 있습니다.


팔팔해물아구 말고 또 유명한 곳이 이봉순인데요,
저는 둘다 가봤는데 개인적으로 팔팔해물아구가
더 나은 것 같아요. 밑반찬도 더 푸짐하고 가게도 더 넓어요. 근데 솔직히 아구찜 맛은 거기서 거기 인듯 합니다 ㅋㅋㅋ

위에 사진이 중자에요. 가격은 44,000원 입니다.
4명이서 먹었는데 넷다 위가 작아서 많이 먹지
않기 때문에 중만 시켜도 배부르게 먹습니다.
근데 보통 3명이서 가면 중자를 시키더라구요.

아구찜 다먹고 비빔밥을 시켰는데 역시 맛있었어요.
아 그리고 단점이라면 단점인게 아구 보다 콩나물이
엄청 많아요 ㅋㅋㅋ 근데 이건 대부분 그렇더라구요 어딜가든.,


밑반찬은 이게 기본이구요~ 사진에는 안나왔지만
동치미랑 전도 같이 나와요. 반찬이 대부분 간간해서
짜게 드시는 분들이 좋아 하실 것 같아요. 엄청 짠건 아니라 먹을땐 맛있는데 먹고나면 집에서 갈증나는 정도? 집밥이 아니니 이정도 간은 되어야 맛있게 먹을 수 있는 것 같습니다.


이 동치미가 은근 맛있어요. 이것도 간간한데 살짝
얼어 있어서 진짜 시원하게 마실 수 있어요. 아구찜이 조금 매워서 같이 먹으면 잘 어울리더라구요!


아귀 효능이 있길래 찍어봤는데요,

대부분 생선이 좋다지만 아귀찜 효능보면
만병통치약이 따로 없네요 ㅋㅋㅋ

시간 없는 분들을 위해 정리해보자면

맛: 전체적으로 간간해서 먹을 땐 맛있지만 다 먹고 집에 오면 갈증이 조금난다. 아구찜은 양이 많은편은 아니고 콩나물이 엄청 많이 들어가 있다(어딜가도그럼) 개인적으로 아구찜보다 아구찜 다 먹고 비벼먹는 비빔밥이 더 맛있다. 맵기 조절이 가능하고 우리는 제일 안매운 단계로 먹었는데 진짜 안매웠다.

안성에서는 이봉순과 팔팔해물아구가 제일 유명한 것 같은데 맛은 둘다 비슷하고 개인적으로 팔팔해물아구가 반찬이 더 좋아서 추천!






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Posted by atmosphere-m
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대게는 11월에서 5월 사이가 제철이라고 하는데요
그래서그런지 제가 먹은 대게는 수율이라고 하죠?
살이 100%라고 할 정도로 아주 꽉 차있었어요.

이번년도에는 특히 대게를 자주 먹어서 가을에도 대게를 먹으러 갔었는데 가을에 잡힌 대게는 그 가게 사장님이 말하기를 지금 시즌에는 수율이 보통 80%라고 하더라구요~ 솔직히 살 때문에 무게가 더 나가기 보다는 껍질 무게 때문에 더 나가는건데 살이 꽉차있지 않으면 돈이 아깝죠 ㅠㅠ


 

 


제가 먹은 대게는 러시아산 입니다.
보통 어딜가도 러시아산이 제일 흔한 것 같더라구요!
국내산은 키로당 15만원 정도 한다고 하더라구요?
소고기보다 비싸죠 ㅋㅋㅋ 제가 먹은 러시아산 대게는 키로당 5만6천원 정도 였어요!

러시아산 대게 특징이 껍질이 단단하고 까맣다고 합니다. 그래서인지 이번에 먹을때 껍질을 가위로 자르는데
정말 잘 안잘려 지더라구요 ㅎㅎ

 

 


이게 총 2.8키로 였구요!
가족들과 셋이 먹으러 갔었는데 다들 입이 짧아서
게딱지에 밥 한공기 까지 비벼 먹으니까 적당히
배부르고 좋더라구요. 저번에는 3키로 넘게 시켜서
먹었다가 다 못먹고 남겼었거든요 ㅋㅋ

 

 


두마리라 게딱지도 2개인데 한개는 게살이 조금 싱거울 수 있으니 장에 찍어 먹으려고 그냥 달라고 했구요, 나머지 한개는 밥에 비벼 먹을거니까 빼놔달라고 했습니다.

 

 


윤기나는 다리좀 보세요 ㅋㅋ 먹기좋게 다 손질해주셔서 먹기가 편했습니다. 동네에 있는 대게집으로 간건데삽교천으로 먹으러 갔을 때는 손질비도 따로 받고 상차림비도 따로받고 스키다시도 가격에 포함된게 아니라 다 따로 받더라구요 ㅠㅠ 심지어 찜비까지 받는 곳도 있어요.. 잘 알아보고 가셔야됩니다. 보통 밑에서 게고르고 위로 올라가면 먹는 장소가 있는데 이게 윗집 아랫집 똑같은 곳이 아니고 다른 사업장 이더라구요 ㅋㅋ 그래서 아랫집은 게팔면 그만 윗집은 저희상대로 스키다시니 추가메뉴니 찜비니 손질비니 다 받는거구요!

 

 


게살이 아주 튼실하죠? 빈부위 없이 꽉꽉 차있습니다.

 

 


제가 따로 손질할 필요없이 알아서 껍질만 벗겨서
먹을 수 있게끔 나오니까 편합니다. 손질비 아끼려고 하지 마시고 그냥 돈 더 내고 손질 해달라고 하는게 좋습니다. 손질하는 사이에 게 다식으면 맛 없어요.

 

 


중간에 게딱지 국물도 마셔줍니다. 솔직히 조금
비리고 느끼해요 ㅋㅋ

 

 


그래서 피클과 김치랑 같이 먹는거 추천드립니다.
대게랑 킹크랩은 처음엔 정말 맛있지만 먹다보면
느글거림이 느껴지시죠? 저만그런가요 ㅎㅎ
치킨에 무가 필수 이듯이 대게에 피클 필수!

사진에서 피클이 잘렸네요 ㅎㅎ..

 

 

대게를 다 먹었다면 마지막으로는 게딱지 국물에
밥을 비벼줍니다. 이게 어마무시하게 고숩고 맛있어요 ㅋㅋ 배불러도 이건 꼭 먹어줍니다. 한숟가락이라도..
사이드 메뉴로 게딱지라면이 있던게 먹고 싶었지만 배불러서 도저히 못먹었어요~ 게를 자주드시는 분이라면 게는 언제든지 먹을 수 있으니 게는 조금 드시고 게를 시켜야만 맛볼 수 있는 게딱지라면도 도전해보시길!



 

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